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CLOS LAMOTHE

CLOS LAMOTHE

CUVEE PRESTIGE
Graves AOP
Red 2020
Très jolie robe carmin soutenue aux reflets grenat. Le nez est très fruité sur la cerise noire et framboise sauvage bien soutenu par une belle fraicheur de menthe poivrée et de pinède. La bouche est souple, fraiche et gourmande, l’ensemble est charnu. Un vin à déguster dès aujourd’hui pour les impatients qui le serviront sur une belle viande de caractère mais deux à trois ans de cave patineront ces tanins de jeunesse pour offrir une bien jolie gourmandise à ses invités.
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Pays France
Region Bordeaux
Appellation Graves
Cuvée CUVEE PRESTIGE
Color Red
Vintage 2020
Grape variety Cabernet Sauvignon, Merlot
Alcohol 15%
Content 75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Wine making

Sustainable viticulture. Mechanical harvesting. Total destemming, Temperature-controlled fermentation, Traditional vinification, Cuves en ciment brut, Destemming. Ageing in oak barrel used for one previous vintage, Blending, Fining, Traditional corks, Elevage en barriques françaises. Sols argilo-graveleux.

Appareance

Red colour, dense, carmine highlights. Très jolie robe d’un carmin soutenu aux reflets grenat. Le nez est très fruité sur la cerise noire et la framboise sauvage bien soutenu par une belle fraicheur de menthe poivrée et de pinède. La bouche est souple, fraiche et gourmande, l’ensemble est charnu, l’évolution suave et la finale parfumée et bien structurée. Un vin à déguster dès aujourd’hui pour les impatients qui le serviront sur une belle viande de caractère mais deux à trois ans de cave patineront ces tanins de jeunesse pour offrir une bie

Nose

Elegant, generous strawberry aromas, slight chocolate aromas, slight leather aromas.

Palate

Elegant, powerful, slight vanilla hints, smooth, structured body, strong intensity, good length.

Wine and food pairing

Rib of beef, Breast of duck, Navarin of lamb, Paella, Flavoursome cheeses

Serving temperature

17° - 19°

Aging potential

From 2024 to 2034

Allergens

No allergens identified

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